塩分濃度の高い塩蔵魚卵を頻繁に食べると胃がダメージをうけ、胃がんになりやすいとのこと。 また、発色剤や着色料が健康に悪影響があるかもしれないとのこと。 発色剤：亜硝酸ナトリウム(亜硝酸Na) ハムなのどの加工肉によく使用され、赤い色の保持や細菌の…