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ズボラの炊飯器術「野菜メシ」その1 ピーマン、もやし、オクラ

お題「簡単レシピ」

 

炊飯器で簡単に作れる野菜ご飯を紹介します。

 

油を使わず野菜を調理できるから部屋が汚れないし、米と一緒に炊くから手間が減って便利です。

 

ピーマン飯

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手でちぎって炊飯器に入れるだけ。

ピーマンは全部位を使うので生ごみは出ません。

なぜか分かりませんが、ピーマンのレシピを調べると必ず種を捨てるので不思議です。

 

もやし飯

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食費の節約といえばもやし。

そのまま炊飯器に入れるだけで簡単、ズボラ大喜び。

 

オクラ飯

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オクラもそのまま入れるだけ。

でも切った方が食べやすかった。

 

 

 

この中では食べやすくて私の好みなピーマン飯がおすすめです。

もちろん種・わたも全部入れてね。

 

 

 

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