揚げ物が体に悪い理由 ・油で揚げた食品に含まれる「アクリルアミド」に発がん性がある ・加熱した油は「トランス脂肪酸」が増え、動脈硬化や心臓疾患のリスクが高まる 【ミスリード】テレビ番組「からあげはいくら食べても太らない」 「からあげダイエット…