冬が旬の大根をイカと一緒に炒めました。 さっと炒めるのがポイント。 そうすることでイカと大根の栄養を逃がさないようにします。 大根は生で食べる方が栄養は摂れますが辛いのが難点です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

カツオでビタミンやタンパク質を補給 マヨネーズをあえるだけ 安売りのかつおですがツナ缶の数倍旨いです。 手の込んだ料理もいいですが、おいしいものは手を抜いても作れます。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function()…

ニンニクには疲労回復効果がある (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); まるごと食べてフードロス対策 いつもの時短・簡単・ズボラレシピ。 皮も食べて食物繊維を摂取。 調味料を使わず、素材だけの味で他の食材・料理にも合わせやすいです。…

「市販の干し芋、値段が高い！」 「しかも砂糖が添加されてる！」 ならば自分で作ろう サツマイモ、茨城県産の紅はるか。 切って部屋で干す、簡単です。 約2日干しました。 自然な甘さでヘルシーです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

フルグラ代替の有力候補、オートミール試食第3弾 勅使川原精麦所 オートミール ロールドオーツ ロールドオーツというオーツ麦を押しつぶした種類 原材料：オーツ麦 内容量：1kg 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 原産国：フィンランド、オーストラリ…

冬になると就寝中に尿意で目覚める、夜間頻尿の症状が出ます。 寒いから仕方ないと思ってましたが、夜間頻尿は減塩で改善できる可能性があります。 高塩分の食事は体に悪いと常に言われていますが、頻尿にも影響があるようです。 【自分の体で実験】減塩料理…

給食レシピとして有名なきな粉ポテトをサツマイモで作りました。 (私は給食で食べたことはありません) 材料 ・サツマイモ(鹿児島県産安納紅) ・きな粉(砂糖無添加) 砂糖も塩も使いません。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 炊飯器で炊く…

フルグラ代替の有力候補、オートミール試食第2弾 日清シスコ オートミールフレーク フレークタイプのオートミール。 オートミール感は全くなし。 原材料名：オーツ麦フレーク（イギリス製造）、小麦全粒粉、砂糖、水溶性食物繊維、乳糖／乳化剤、炭酸カルシ…

豆乳にどっぷり バナナの半身浴 もはや説明不要 自分で作った方が健康的 こういうバナナ風味の豆乳飲料ありますよね↓↓↓ キッコーマンソイ 豆乳飲料バナナパック 1000 ml×6 本×1ケース (6本) 飲料 楽天で購入 でも添加物が色々入っています。 じゃあ自分で作…

タイカレーとは全く別物です。 材料 ・菊水プチうどん ・カレーフレーク ・乾燥わかめ(カットわかめ) ・長ねぎ ・粉末青汁 とりあえず緑色のもの入れとけという発想。 常温保存できる菊水のプチうどんは何かと便利です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle …

過去記事で水と袋麺だけの冷やしラーメンを紹介しました。 今回作ったのは水の代わりにトマト缶の水分を使うアレンジです。 作り方 1.麺を粉々にして皿にあけ、粉末スープを入れる 2.トマト缶(カットトマト)を入れて15分待つ 3.完成 (adsbygoogle = window.a…

今週のお題「あったか～い」 災害時の非常食にもなるツナ缶で簡易ランプを作りました。 やり方 ・油漬けのツナ缶 ・ティッシュ1枚 1.ティッシュをねじってランプの芯を作る 2.ツナ缶のフタを芯が入る程度に開ける 3.芯を入れてツナ缶の油が芯に染みるまで待…

カルビーのフルグラ代替の有力候補、オートミールを初めて食べました。 オートミールとは、オーツ麦(燕麦)を脱穀して調理しやすく加工したものです。 オートミール - Wikipedia 燕麦(オートムギ、オーツムギ) エンバク - Wikipedia トマトコーポレーション …

常温保存できるうどんとトマト缶でトマトうどんを作りました。 うどんとトマトを混ぜてさっと茹でるだけ トマトがまるごと入ったホールトマトを使いました。 使用した菊水のプチうどんは北海道限定らしいです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).pu…

会社で食べる昼食はスーパーで買った調理パンやおにぎりばかりでした。 「節約するなら弁当を作った方がいい」というネット記事の影響で、初めて仕事用に弁当を作りました。 それが「ゼラチン弁当」です。 ゼラチン弁当の作り方 グラノーラ+無調整豆乳+ゼラ…

鮭とイクラの海鮮親子丼はよくありますが、鱈と鱈子で作りました。 材料 ・つまみ鱈(道産スケトウダラ) ・道産タラコ ・再生野菜の豆苗(東神楽産) ・お米(大麦と白米ブレンド) 北海道づくし 材料を炊飯器に入れて炊くだけ タラもタラコもしっかり味があるの…

過去記事でインスタントラーメンを粉々にしてそのまま食べる方法を紹介しました。 今回はインスタントラーメンを粉々にして水だけ入れて食べる方法を紹介します。 警視庁警備部災害対策課で紹介された水と袋麺だけの冷やしラーメンを少しアレンジしました。 …

カレーパンを自作しました。 材料 ・レトルトカレー ・にんじん ・食パン 作り方 ・食パンにレトルトカレーをかける ・炊飯器で炊いたニンジンを添える (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 一応野菜があるし、揚げパンのカレーパンよりは健…

今週のお題「赤いもの」 赤いパッケージでお馴染みのフルグラ 生活防衛のためカルビーフルグラの購入を保留します 800gの買ってたから痛い値上げ 内容量変更及び価格改定に関するお知らせ - カルビー株式会社 https://www.calbee.co.jp/news/pdf/3445-63009.…

今週のお題「赤いもの」 砂糖の1日摂取目安は25gだが、350mlコーラは砂糖40g含有！ 買い物したらサービスでコーラをもらいました。 普段コーラを飲まないのでそのまま飲むのは抵抗があります。 そこでコーラの有効活用として道産手羽元でコーラ煮を作りまし…

子供の頃、人並みにお菓子を食べていました。 ・ポテトチップス等のスナック菓子 ・アンパンマンとかのグミ ・ポッキー等のチョコレート菓子 ・ミスド等のドーナツ ・チョコモナカジャンボ等のアイスクリーム ・ガラナ、ファンタ、カルピス、ソフトカツゲン…

思いつきでタピオカミルクもどきを作りました。 タピオカミルクティーの詳しい素性は知りませんが、こっちの方が健康的です。 材料 ・煎り黒豆 ・無調整豆乳 作り方 無調整豆乳に煎り黒豆を投入する。 使うのは大豆と水だけで作られた無調整豆乳。 調製豆乳…

じゃがいも、牛乳、マヨネーズ不使用のミニマルなポテトサラダを作りました。 材料 ・サツマイモ ・無調整豆乳 作り方 1.皮付きのサツマイモを適当に切る 2.柔らかくなるまで煮る 3.それなりに潰す 4.豆乳を投入 5.完成 豆乳入れ過ぎか？ (adsbygoogle = win…

料理と節約のため、100均のダイソーでデジタルの量りを買いました。 主な仕様 品番：UC10-EC-201WH 品名：デジタルキッチンスケール3kg ホワイト 材質：ABS樹脂 寸法：115*170*27(mm)(仕様に記載ないので実測) 価格：1,100円(税込) 最大計量(ひょう量)：3000…

インスタントラーメンを粉々にしてそのまま食べる 第三弾 日清食品：イオン-トップバリュ 醤油ラーメン 東洋水産：カレーうどん (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 日清食品：イオン-トップバリュ 醤油ラーメン 安かったので食べてみまし…

派遣に転職してデスクワークから肉体労働になりました。 8時間以上立ちっぱなしで作業してます。 肉体労働に慣れてないのもありますが疲労がすごいです。 足の疲労で階段を上るのが辛く、歩く速度が遅くなりました。 // 疲労回復にはビタミンB1の多い食品を…

そのまま食べても大丈夫です。レトルト食品は、完全調理済みなので、そのままでも食べられますが、温めたほうがおいしく食べられます。温める事により、動物性油脂が溶け、おいしくお召し上がりいただけます。 ようは味の問題ということです。 災害時の非常…

正社員の時は出社前に下痢。 不思議なほど毎朝、必ず。 朝以外や休日もほぼ下痢、軟便。 それがセミリタイア後、2日に1回程度の便秘気味に変化しました。 これが下痢解消につながった？ ストレスが減った 睡眠時間が増えた 肉体労働になって運動量が増えた …

豆乳を開けたが飲みきれず味が変わってしまう。 その対処法で思いついたのが豆乳でご飯を炊くことです。 // 豆乳味の平凡なごはん 豆乳を投入して 炊く 豆乳の固形分が入ってるだけで平凡な味です。 無調整豆乳だから普通のごはんでしたが、調製豆乳だったら…

インスタントラーメンを粉々にしてそのまま食べる 災害時の非常食になり、キャンプ、アウトドアでも使えます。 藤原製麺：札幌円山動物園ラーメン塩 S&B エスビー食品：ホンコンやきそば 東洋水産：天ぷらそば まとめ // 藤原製麺：札幌円山動物園ラーメン塩…